お客さんの９割がプロの料理人。

「農家の方が楽しみながら採った山菜を販売する。そうして採れた野菜を、お客さんに調理してもらって、みんなで楽しく食べてもらいたい」。そう話すのは、店主の前川さん。安全でおいしい野菜を第一に考え、良い野菜だけをお客さんに提供する。お客さんのほとんどがプロの料理人のため、常に高いレベルの野菜が求められる。安心できるきちんとした野菜だけ。農家直送、素材の味が生きた良質な野菜をぜひ。

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